अस्वास्थ्यकर भोजन और वसायुक्त जिगर : शरीर को ताकत देने और हेल्दी रखने के लिए खाना बेहद जरूरी है. हर किसी को हेल्दी खाने की सलाह दी जाती है. कोई भी फूड एक लिमिट में खाना ही सही माना जाता है. जरूरत से ज्यादा खाना सेहत को कई तरह से नुकसान पहुंचा सकता है. पिछले कुछ सालों में दिल्ली-NCR में रहने वाले लोग अनहेल्दी खाना और ओवरईटिंग करने लगे हैं. जिसका सीधा असर उनके लिवर (Liver) पर पड़ रहा है. ऐसे में सावधान होने की जरूरत है.
इस आदत से खराब हो रही लिवर की सेहत
हाल ही में वर्ल्ड लिवर डे के मौके पर एम्स (AIIMS) के गैस्ट्रोलॉजी डिपार्टमेंट के डॉ. शालीमार ने बताया कि फैटी लिवर की बीमारी अब शहरों और गांवों दोनों में तेजी से बढ़ रही है. इसकी सबसे बड़ी वजह है. अनहेल्दी खाना, बार-बार खाना और बैठे-बैठे रहने की आदत. दिल्ली (Delhi) में 30-60 साल के करीब 60% लोग फैटी लिवर (Fatty Liver) के शिकार हैं. पूरे भारत में हर 3 में से 1 व्यक्ति इस बीमारी से पीड़ित है. बच्चों में भी 3 में से 1 बच्चा फैटी लिवर का शिकार है.
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आखिर बढ़ रहा फैटी लिवर का खतरा
डॉक्टरों का कहना है कि लोग आजकल न भूख का ध्यान रखते हैं और ना ही खाने की जरूरत का. जब मन हुआ तब कुछ भी खा लिया. ज्यादातर लोग मैदा, मीठा, ज्यादा ऑयली और पैकेट वाला फूड खा रहे हैं. जिसकी वजह से फैटी लिवर का खतरा बढ़ रहा है. इसके अलावा स्मोकिंग और शराब का सेवन भी इस बीमारी का खतरा बढ़ा रहा है.
लिवर को हेल्दी कैसे रखें
डॉक्टर शालीमार कहते हैं कि अगर आप अपनी खाने की आदतें बदल लें, तो लिवर की बीमारी का खतरा 50% तक कम किया जा सकता है. लिवर की सबसे खास बात ये है कि वो खुद को रिपेयर कर सकता है. इसलिए अपना खानपान और और लाइफस्टाइल हेल्दी रखना चाहिए.
कैसी होनी चाहिए डाइट
ताजा फल और हरी सब्जियां खाएं
ज्यादा पानी पिएं
साबुत अनाज और लीन प्रोटीन लें
फास्ट फूड, मीठे ड्रिंक्स और पैक्ड फूड से दूर रहें
रोजाना थोड़ी देर टहलें या हल्की एक्सरसाइज करें
बच्चों को भी सही डाइट लेना सिखाएं.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
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